江門和新會有什麽特色小吃？

1、新會大紅柑(學名:枝柑):是新會的名優土特產。因其品質獨特，在明清以前就很有名氣，被列為“貢品”，遠銷海內外。

2.胡蘿蔔:在新會崖門鎮甜水鎮，有壹種蘿蔔叫甜水蘿蔔，用來燉牛腩，可以讓牛肉味道出眾。

3.豆腐:質地比南豆腐老，含水量85%左右。但由於含水量少，豆腐口感更濃，質地更韌，好吃又健康。

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