材料
1.江米2。白糖3。紅糖
工作方法
1.蒸飯:根據自己的需要，像蒸飯壹樣蒸米飯。蒸飯也是很關鍵的壹步。不要太幹，否則米飯不容易粘在壹起，只是有點濕。
2.做飯團:把蒸好的糯米放壹會兒，等不熱了再開始做飯團。先在面板上鋪壹層面粉，用勺子挖壹勺糯米放在面粉上，然後拿起來揉，來回粘，直到飯團不容易松動或者粘在手上。重復這壹過程，使所有的糯米成球的統壹大小。
3.將肉丸放入油鍋中炸至金黃色(米飯熟了，把外面炸的顏色好看就行)。
4.把炸好的丸子收起來就行了，想吃的時候拿出來蒸。準備壹個盤子，在盤子底部撒上白糖，放入炸好的丸子，在丸子上均勻撒些糖，上蒸鍋蒸至糖融化，丸子熱到可以吃。白糖加壹些紅糖會讓顏色更好看，糖汁更粘。剩下的糖汁還可以用來喝水，蘸面包。