太閣的梅花顏色很多，有紅白純色的，有紅白雜色的或變色的，有淡黃色的。而且紅色分為黑紅、淺紅、淺紅等顏色，白色也分為白、藍白、黃白、乳白等顏色。梅花很耐寒，壹般每年冬春開花，花呈蝴蝶狀，遠遠看去像蝴蝶。
梅花是中國十大傳統名花之壹，屬於薔薇科。它先開花，然後長出葉子。它的顏色通常是紅色、白色和粉紅色。抗寒性強，冬季開花，花有淡淡的清香，花朵美麗，觀賞價值強。