2.奧竈面是江蘇省昆山市的傳統小吃，屬於江蘇菜。這道菜被稱為中國十大面條之壹。在昆山玉峰山遊玩時，人們總會去“奧竈閣”品嘗壹碗“奧竈面”。
3.松鼠桂魚又名糖醋桂魚，是蘇邦美食的代表作，色香味俱全？相傳乾隆皇帝下江南，微服前往蘇州松鶴樓酒樓赴宴。廚師用鯉魚去骨，刻上花紋，調味，稍加腌制，用蛋黃糊拖著，在熱油鍋裏炸至嫩熟，澆上滾燙的糖醋肉汁，形似老鼠，外酥裏嫩，酸甜可口，在蘇州頗有名氣。
4.無錫醬燜排骨，俗稱“無錫肉骨頭”，是江蘇無錫的傳統名菜，屬於江蘇菜，體現了無錫菜的基本風味。
5.鴨血粉絲湯是南京傳統名菜，屬於金陵美食，金陵小吃。是金陵美食和金陵小吃的重要代表，也是以鴨為特色的名菜之壹。