江西年貨
粉蒸肉。口感特別軟，米粉特別細膩。真正的南昌米粉肉應該是優質的五花肉，除了常見的油、鹽、醬油、香料。在米粉中加入豆類，還可以提升整道菜的色香味。
冰糖蛋糕。是壹種很快就會失傳的南昌小吃。夏天天氣熱，涼涼的冰糖餅吃在嘴裏。甜絲絲的爽滑有嚼勁，應該算是夏天最值得驕傲的美食了。
團子南昌人叫它熱蓋，糯米做的餃子其實有兩種口味，白原味和綠芥末餃子。芥末餃子深受大家喜愛。每到清明節，南昌人都習慣在這個時候吃芥末餃子，也是藍色的。有人說它象征著春天和綠色。