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焦糖爆米花怎麽做?

|成分|

黃油20克,焦糖塊35克,玉米粒50克。

|步數|

1.將20克黃油和20克焦糖放入鍋中,小火煮至融化,攪拌均勻。

2.將50g玉米粒倒入鍋中,均勻地塗上糖漿,保持小火,等待玉米開花。

3.玉米粒爆開後,迅速蓋上鍋蓋。

4.輕輕翻鍋,聽到鍋裏的響聲停止,玉米粒全部爆開後關火。

5.冷卻至不熱,然後享用。

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