張仲景直到除夕才放棄吃藥。在元旦的第壹天,人們慶祝新年和腐爛耳朵的恢復。他們像焦的耳朵壹樣為新年做食物,並在第壹天早上吃它。
人們把這種食物稱為“餃子”、“餃子”或“扁食”,在冬天的至日和新年的第壹天吃,以紀念張仲景開棚送藥和醫治病人的日子。
印度的餃子:用料和做法和俄羅斯的餃子差不多,只是大壹點,但不是煮的,而是烤的。還有壹種炸著吃的三角餃,餡料是土豆豌豆等素食。