在飲食習俗中，有關節日的飲食習俗最為豐富。在民間，每逢節日，為了豐衣足食而大吃大喝的習慣被打破，取而代之的是對神和祖先的崇拜、緬懷和祭祀。喜慶食品分為三類，壹是祭祀，二是食品，三是禮品。祭祀用的動物是供神享用的，祭祀後分給各家。
節日期間，人們總會創造出食物圖案來豐富節日生活，同時賦予食物不同的意義。正月十五吃元宵，五月端午節吃粽子，八月十五吃月餅，臘月八吃“臘八粥”，除夕。有時同壹個節日，不同地區，不同民族表現出不同的飲食習俗。比如壯族春節，吃“花糯米飯”是習俗。節日飲食習俗往往反映了壹個地區和壹個民族傳統文化的特點。
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