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金華湯圓的做法

成分:

幾碗米粉

兩片冬筍壹起吃。

豆腐幹是壹大塊食物。

壹把洋蔥是很好的食物。

壹斤肉

食譜做法:

1.將肉、豆腐幹、洋蔥、水煮冬筍切丁,用糖、酒、醬油、味精拌勻。

2.餡料可以油炸,這樣更容易煮餃子。

3.湯圓粉慢慢加溫水揉至順滑,捏掉有點彈性不粘手。

4.從大面團裏抓壹小塊面團,揉成圓形,蘸上幹粉,用大拇指翻個碗,放入餡料。拇指上最好不要長指甲,要戳洞。

5.合上嘴,用拇指和食指邊合邊旋轉,逐漸出現尖角,可以捏尖角。

6.我能吃20多個

7.美味金華湯圓

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