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金餅的家常做法

金餅的常見做法如下:

材料:糯米1碗,水兩碗半,葡萄幹適量,紅棗適量,蜜豆1包。

1.糯米洗凈,先蒸熟。蒸30分鐘到40分鐘,1碗米飯,2碗半水。將棗洗凈,用米飯蒸熟。

2.飯出鍋後,再換壹個鍋。鍋底鋪壹層紅棗,再鋪壹層大米,再鋪壹層葡萄幹和蜜豆。按這個順序鋪好,上鍋蒸40分鐘。

3,出鍋後的效果。

4.碗刷壹層油,把蒸好的拿到碗裏。

5、直接扣入盤中,就可以了。

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