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九蒸九曬法

“九蒸九曬”是中藥材的加工方法之壹,它包括兩個動作,壹個是蒸,壹個是曬。

以黑芝麻為例:首先將黑芝麻洗壹遍,然後用清水浸泡壹會兒。經過幾次沖刷,空的黑芝麻殼會浮在水面上,扔掉這些空地,然後撈起黑芝麻瀝幹。然後把黑芝麻放在鍋裏蒸,水蒸,從開水開始,蒸2-3個小時,蒸透。

蒸好後,開始烘幹。它必須在晴天曬幹。黑芝麻要晾曬均勻,蒸九次,每天只晾曬壹次。需要重復九次才算完成。準備前記得看天氣預報。

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九蒸九曬:中藥材的傳統加工方法,是指將中藥材經過蒸、曬反復加工的方法。具體細節因中藥材品種而異,主要目的是糾正中藥材的藥性或增加藥用成分,減少毒性成分。

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