1.區域規劃:在確定餐飲連鎖店之前,需要向當地有關部門咨詢潛在地點的區域建築規劃,了解和掌握哪些區域劃分為商業區、文化區、旅遊區、交通中心、居住區、工業區等資料。
2.文化環境:文化教育、民族習慣、宗教信仰、社會習俗、社會價值觀、文化氛圍構成壹個地區的社會文化環境。這些因素影響著人們的消費行為和消費模式,決定著人們收入的分配方向。
3.消費時尚:隨著人們消費水平的提高和健康觀念的增強,人們越來越註重就餐的環境衛生,以美觀、舒適、幹凈為外觀的連鎖餐廳越來越被人們接受。