1，糠醛是壹種優良的有機溶劑，用於精制高級潤滑油和柴油。
2.糠醛衍生物附加值高。糠醛是生產糠醇的原料，在催化劑的條件下加氫還原成糠醇，糠醇是生產呋喃樹脂的主要原料。
3.糠醛是壹種非常重要的有機化工中間體，可用於制備戊二醇、乙酰丙醇、戊二烯、酮和甲基四氫呋喃等。由糠醛制備的1，6-己二胺[H2n-(CH2) 6-NH2]是制備尼龍66的原料。由糠醛制成的呋喃還可以通過電解還原制成丁醛，是生產阿托品的原料。
4.許多糠醛衍生物具有很強的殺菌能力。
5.糠醛可以代替甲醛在酸或堿的催化下與苯酚縮合制得酚醛樹脂。