目測數據，烤箱內焙茶溫度為180度，開啟開關機模式約15至20分鐘。烤箱焙茶對茶葉本身的種類和嫩度要求較高。壹般原料較粗的紅茶、普洱茶、白茶比較適合烘箱烘茶，綠茶、黃茶、紅茶不適合烘箱烘茶。
烤箱是壹種用於烘烤食物或幹燥制品的密封電器，可分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工壹些面食。工業烘箱是工業上用於幹燥產品的壹種設備，有電有氣，也叫烘箱、幹燥箱。