簡單的困難
“烤雞”的簡單步驟
1.將買來的雞塊洗凈瀝幹水分。並去除多余的脂肪。
2.雞腿洗幹凈後,劃幾刀。
3、用:醬油、糖、黑胡椒、酒腌制。
4.將腌制好的雞塊定時放入烤箱(120)30分鐘。
5.把它放進烤箱
6.烤至壹面金黃,取出,翻轉另壹面,再烤十五分鐘。
7.烤前在兩面撒些鹽,關火幾分鐘後取出裝盤。