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怎麽用烤箱炸雞腿?

烤箱炸雞腿的步驟

材料

6雞腿,鹽,蔥,姜,蒜,生抽,老抽。

工作方法

1,用刀把雞腿肉切開,抹上鹽。

2、蔥、姜、蒜剁成粉,拌入醬油,加入雞腿拌勻,放入冰箱冷藏3小時。這次經驗不足,用的是盤子,導致雞腿沒有完全腌制好。下次,我會把它們放在碗裏。

3.烤箱預熱,把雞腿放在烤架上烤25分鐘,直到肉熟。中間翻壹次,刷上蜂蜜。

技巧

腌制時,最好將雞腿全部放入調料中調味。烤的時候記得用錫紙包起來,不容易燙到,也方便拿著。

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