步驟
客家糍粑方法步驟165438+糯米粉0.330克,加糖粉50克,加水270克。
客家粑粑的做法第22步。做壹個光滑的面團待用。
客家粑粑的步驟33。將花生放入烤箱,170度烤約16分鐘。
客家粑粑的做法第44步。將烤好的花生冷卻,去皮,放入烹飪杯中。
客家粑粑的做法第55步。然後倒入糖。
客家粑粑66的練習步驟。從1到4啟動料理機,玩30秒左右。
客家粑粑77的練習步驟。取適量糯米粉團用手攤成圓形塊,加入適量花生粉餡。
客家糍粑88步的做法。收口後搓圓,放在篷布上,放入蒸籠蒸20分鐘左右,取出用椰絲包好。
技巧
1.花生也可以油炸去皮。
2.包包的時候要邊封邊把裏面的氣體排掉,不然容易爛掉。