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客家糍粑的做法,如何讓客家糍粑好吃,客家糍粑

主料糯米粉330花生仁200g輔料糖120g糖粉50g水270g。

步驟

客家糍粑方法步驟165438+糯米粉0.330克,加糖粉50克,加水270克。

客家粑粑的做法第22步。做壹個光滑的面團待用。

客家粑粑的步驟33。將花生放入烤箱,170度烤約16分鐘。

客家粑粑的做法第44步。將烤好的花生冷卻,去皮,放入烹飪杯中。

客家粑粑的做法第55步。然後倒入糖。

客家粑粑66的練習步驟。從1到4啟動料理機,玩30秒左右。

客家粑粑77的練習步驟。取適量糯米粉團用手攤成圓形塊,加入適量花生粉餡。

客家糍粑88步的做法。收口後搓圓,放在篷布上,放入蒸籠蒸20分鐘左右,取出用椰絲包好。

技巧

1.花生也可以油炸去皮。

2.包包的時候要邊封邊把裏面的氣體排掉,不然容易爛掉。

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