材料:3公斤狗肉
輔料:八角少許,生姜適量,醬油適量
小貼士:狗肉不能在冷水中飛行。
生產步驟:
1.將狗肉切成塊狀備用。
2.將切好的狗肉放入炒鍋中炒幹,然後放入姜片。
3.把狗肉的水擦幹,這樣狗肉的香味就出來了。
4.加入醬油,八角和鹽,然後加入壹些水。燉至水幹肉軟。
5.把準備好的狗肉鏟到盤子裏。