大米五斤，花生兩斤，芝麻壹斤，冰糖壹斤，1斤半冰片糖也可以克。
年糕的做法
步驟1
將大米浸泡在水中壹整夜，
第二步
將泡好的米從水果中撈出，瀝幹水分，放入鍋中用小火慢煎至有米香味。
第三步
炒花生，去皮，用工具打碎，炒芝麻，
第四步
把炒好的米和冰糖壹起拿到農村粘米機，就是把小米打成米，磨成粉的機器。破壁機應該也能用。把粉放在家裏3天，讓它濕潤。最後，將芝麻和花生混合均勻。最後找壹個喜歡的磨具，蒸10分鐘左右。用不了多久，不用蒸也很好吃。花生粉和芝麻的香味撲鼻而來。裏面全是芝麻花生。哈哈，放杏仁堅果也可以。哈哈。
第五步
研磨工具
第六步
然後這是我們的研磨工具，專門做年糕。10分鐘灌粉，用錘子打頂，推出來，保證成型，蒸壹會兒，方便攜帶。