坑式燒烤架和平式燒烤架的區別在於，坑式燒烤架烤出來的食物更美觀，食物會有明顯的紋路。其次，坑烤架燒烤時肉汁會流入凹槽，可以避免過多浸泡食物。
烤盤簡介
烤盤是通過燒制工藝在瓷盤上繪畫。中國的烤盤藝術歷史悠久，享譽世界。經過幾千年的發展，烤盤藝術代代相傳，成為當之無愧的國粹。
然而，傳統烤盤成本高、工藝流程復雜、燒制成功率低等缺點嚴重制約了其發展，不能滿足現代社會個性化市場的需求。