拉面的做法

拉面作為中國傳統面食之壹，以其獨特的口感和鮮美的湯底深受人們的喜愛。準備面粉和水，揉成面團。將面團放在案板上，用刀切成細條。將面條輕輕拉伸，然後對折，再次拉伸，重復幾次，直到面條變得細長均勻。湯底的底料可以選擇骨頭湯或者雞湯。將煮好的面條放入碗中，倒入熱湯底料，美味的拉面就做好了。