臭皮煎鹹肉
紅燒臭皮革
青椒臭皮
臭皮油面
腐皮炒五花肉
油炸臭皮
【食材】爛皮壹斤，青椒三個。
【輔料】姜、蒜、鹽、雞精、
【做法】1。先把爛皮卷切成0.5厘米左右的段。
2.然後加入色拉油放下臭皮卷，加入適量的鹽，過多的雞精，
3.然後翻過來，加鹽，雞精太多，兩邊放調料，讓臭皮卷更美味，炸到金黃！然後倒入蒜末和姜末炒香，
4.加入辣椒翻炒！放點鹽！放入炸好的臭皮卷，放入醬油翻炒，翻炒瀝幹水分，壹兩分鐘後即可出鍋！
臭皮煎鹹肉
【難度】壹般，【分類】
【配料】臭皮子1斤，臘肉250克
【配件】青椒3個，洋蔥1個。
鹽味油
【做法】鍋中倒入少量油，放入腐皮，炸至兩面金黃。
2.鍋裏加油，放入臘肉、青椒、蔥等。然後翻炒。
3.臘肉熟了，倒入炒好的腐皮，加調料，翻炒壹會兒，裝盤。