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麻辣骨頭的腌制方法

主要材料

紅辣椒200克,豬骨1000克,姜1,酒50毫升。

生產方法

1.先用專門的儀器把豬骨搗碎。

2.用酒腌壹下,然後把辣椒和姜煮壹下。這個過程都是手工完成的。

3.將豬骨泥和辣椒泥混合,放入特殊配方中,攪拌均勻,放入大缸中。

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