準備材料
制作流沙包的主要材料有面粉、糖、油、雞蛋、牛奶、泡打粉、玉米澱粉、紅豆沙。
生產過程
1.將面粉、糖、泡打粉和玉米澱粉混合在壹起，加入雞蛋、油和牛奶，揉成面團。註意把面團揉到光滑有彈性。
2.將揉好的面團搟成薄片，用模具切成小圓片。
3.將豆沙餡放入小威化的中心，然後包好面皮包，揉成花瓣狀。
4.將包好的流沙包放入蒸籠中蒸10-15分鐘。
需要註意的事項
1.揉面時要註意面粉和液體的比例，避免面團過幹或過濕。
2.包流沙包時，要把餡料包緊，避免蒸熟後流沙流出。
3.蒸流沙袋時，註意火候，以免蒸或冒熱氣。