六畜壹般指傳統文化中的家畜，包括除馬、牛、羊、豬、狗、雞之外的駱駝、驢、鴨、鵝等畜禽。馬、牛、羊多見於青銅時代文化遺址。
六畜，泛指牲畜。李周天官愛人，人愛六獸六鳥以區別其名。《左傳》、《召公》二十五年，祭六畜、五畜、三祭，以奉五味。