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沈從文創作的小說主要有兩類,壹類是描寫湘西生活的,壹類是描寫都市生活的。前者通過描寫湘西人原始自然的生活形態,贊美人性之美。後者通過城市生活的腐敗揭示了城市自然人性的喪失。
他經常通過回憶湘西生活的風光事件來創作小說、散文和詩歌,加上湘西方言的運用,作品具有極強的地方特色。
臘八粥講的是湘西農村臘八節的習俗。本文重點講述了拜爾等著吃媽媽煮的臘八粥的過程,展現了壹個簡單、和諧、溫馨的畫面,展現了壹家人的幸福。