鹵菜需食品經營許可證需要安裝什麽

1，鹵菜操作間面積不小於6_。

2、有洗肖3連池、2~3個粗加工水池，洗肖水池與粗加工區域分開。

3、後廚要有排風，排煙，竈頭，操作臺和調溫裝置。