下面是煎餅果子的制作方法。這些材料僅供參考。壹、準備材料:面粉:50G,水:125G,鹽,甜面醬,辣椒油,芝麻,蔥花,雞蛋,油條:適量。
1.將面粉和水調成面糊備用。
2.鍋刷壹層底油,加熱後倒入薄薄的壹層漿。
3.打入壹個雞蛋,用刮刀撥開蛋黃。
4.呈圓形散開
5.撒上芝麻,蔥花和少許鹽。
6.翻面刷上壹層甜面醬和辣椒油。
7.放油條,上下折疊面團,包好出鍋。
8.完成