2.綠豆糕壹般指綠豆糕。綠豆糕是傳統名點之壹，起源於廣東潮汕地區。它由綠豆糕演變而來，采用純天然去皮綠豆和優質花生油為主要原料，按照世代相傳的手工工藝精制而成，制作精美，衛生；不使用任何防腐劑和色素，其表皮酥脆、清晰、多層次，口感清香、綿軟。