材料:面粉300g，水120g，糖30g，鹽10g，玉米油10g，蜂蜜10g，雞蛋1g，酵母3g，奶粉10g，白芝麻適量。
步驟:
1.將雞蛋、水、酵母、糖、蜂蜜、鹽、油依次放入盆中。
2.用筷子攪拌均勻。
3.加入面粉和奶粉。
4.揉成光滑的面團。
5.在溫暖的地方開始發酵(我用的是東菱烤箱的發酵功能)。
6、發至2倍大小，孔不回縮。
7.將面團分成6份，松弛10分鐘。
8.拿壹個面團，揉很久。
9.對折。
10，擰成麻花。
11.將兩端對折再擰成麻花，然後捏緊，放入鋪有油紙的烤盤中。
12，二次發酵明顯放大，表面噴白芝麻。
13，鍋裏再倒壹點油，五六成熱時加入麻花，炸至金黃色。
14，多翻面防止炸。炒好後可以用廚房紙吸油。
15，成品。
16，超級好吃。
17，來壹個。