材料:生花生、幹辣椒、芝麻、鹽、味精、1雞蛋、1包炒粉(或面粉)。
生產方法:
1:將幹辣椒放入鍋中,用水浸泡,取出幹水,切成小塊。
2:鍋中加入芝麻、鹽、味精,攪拌均勻,倒入花生拌勻,然後加入蛋液拌勻,再加入炒好的面粉(或面粉)拌勻。
3.將鍋裏的油加熱(用小火以免燒焦),將花生調料放入油鍋,不要急著翻動,以免調料變松。花生熟了,就可以出鍋了。
練習2:
材料:生花生、幹辣椒、芝麻、鹽、味精、1雞蛋、1包炒粉(或面粉)。
生產方法:
1:將幹辣椒放入鍋中,用水浸泡,取出幹水,切成小塊。
2:鍋中加入芝麻、鹽、味精,攪拌均勻,倒入花生拌勻,然後加入蛋液拌勻,再加入炒好的面粉(或面粉)拌勻。
3.將鍋裏的油加熱(用小火以免燒焦),將花生調料放入油鍋,不要急著翻動,以免調料變松。花生熟了,就可以出鍋了。