食品
鴨血？韭菜？粉絲？蔥姜蒜？香菜？火鍋湯底
工作方法
1.粉絲煮軟後撈出，鴨血切成小塊焯水。
2.鍋中倒油，放入蔥、姜、蒜，炒香，放入壹塊火鍋底料翻炒，加水大火燒開。
3.將韭菜、鴨血放入鍋中煮，再放入粉條煮至軟身。最後加入適量醬油調味，加入香菜。
蔥花也行