當前位置:吉日网官网 - 中國傳統 - 麻辣魚頭火鍋的做法,如何讓麻辣魚頭火鍋好吃

麻辣魚頭火鍋的做法,如何讓麻辣魚頭火鍋好吃

佐料

鰱魚頭500g?

佐料

油,鹽,幹紅辣椒,蔥,姜,蒜,料酒,1勺香菜。

步驟

1.將魚頭去鱗,腮部清洗幹凈,切成兩片,將料酒和姜片放入鍋中煮30分鐘。

2.辣椒切段,蔥切長段,姜蒜切粉,香菜切大段。

3.熱鍋放油冷卻,放入辣椒段和蔥姜末翻炒出香味。

4.加入香料魚調味料和洋蔥翻炒。

5.鍋裏加水,像魚頭片壹樣放進去,煮10分鐘。

技巧

鰱魚的魚頭很嫩,適合煲湯或燉煮。

  • 上一篇:劉斌的著作
  • 下一篇:蒙古人不吃什麽?不知道蒙古人有什麽禁忌。
  • copyright 2024吉日网官网