傳統上，農家樂通常不經過間苗就種植土豆。壹個馬鈴薯種薯塊能長出5-6個苗，秋季收獲的馬鈴薯大小不壹，產量不高。對此，農業系統的專家探索出壹套套種馬鈴薯實現高產的方法，取得了良好的經濟效益。
間苗方法是:當馬鈴薯苗長到5 cm左右時進行間苗，壹個種塊(壹鏟)上只留1 ~ 2株，其余全部掰掉。間苗和未發芽的種薯要從地裏拿出來深埋。