1，荔浦馬蹄
桂林荔浦青山，被稱為中國馬蹄鐵之鄉，久負盛名。以個頭大、皮薄肉嫩、水分充足、甜而無渣、脆而可口著稱。
2.鄧崗馬蹄
廣東韶關始興，個頭大，皮薄肉厚，味美，脆，漱，甜，無渣，口感好。
3.黃陂馬蹄
湖北省武漢市黃陂區的特產，特點是鱗莖扁圓，臍扁，皮紫紅色，肉脆白，汁多渣少，味甜。
4.方林馬蹄鐵
廣西賀州平桂區的傳統名牌產品也是主要產業之壹，種植歷史悠久，種植面積廣闊。
5、樂昌馬蹄
馬蹄鐵是樂昌的主要土特產之壹，主要產於樂城、北鄉，河南瑯琊、長來、九峰等地也有種植。
6.四塘馬蹄鐵
種植歷史悠久，屬於水果型鮮荸薺，不同於澱粉加工型。形狀扁圓，肉厚，皮紅潤，食用時易剝皮。