1.看瓶的標簽和產品介紹資料:壓榨油是不經過高溫精煉、脫臭、脫色、脫脂、脫膠、脫蠟、脫酸的精煉，不存在化學溶劑殘留的問題。
2.壓榨油不含抗氧化劑(TBHQ):壓榨油保留了原料中豐富的維生素E，可以自然保鮮，不需要添加任何化學防腐劑，不存在化學殘留的問題。
3.看油濃度:好的壓機油濃度高，油掛壁時間長。使用鯰魚只需要1/2的普通油，從根本上實現了“少吃油，吃好油”的健康目標。
4.聞壹聞油的香味:開瓶就聞起來很香(榨出的油是天然原料的香味)。由於是純物理壓榨T-art，可以最大程度的保留原料的香味。
食用油要天天吃。選擇哪種方法生產食用油，是消費者的自由。相信消費者也可以做出自己的判斷。