燉燒杯可以用來煮米飯和蔬菜。除了我們傳統的烹飪，它們還能保溫保冷，燜燒杯保溫效果很好。對於燜燒杯來說，它的形狀會比較小，非常適合外出時攜帶。所以很多人會用燜燒杯來盛食物，燜燒杯可以盛熟食。裝食物前記得用熱水燙壹下燜燒杯消毒。
燜燒杯安全性高，是優良的環保保溫產品。烹飪食物時，燜燒杯中還可以放入鹽等調料。壹般不會有蒸汽，可以更好的保存食物中的營養成分。在烹飪過程中，無需觀看，省時省力。所以燉盅可以裝鹹的食物。