材料:紅薯澱粉100g，水500g，鹽1小勺，芝麻醬1小勺，蒜末1小勺，醬油1小勺，醋，鹽，水，花椒粉半小勺，食用油。
步驟:
1，紅薯澱粉100克，最好是這壹塊紅薯粉，我用綠豆澱粉和玉米澱粉都做過，只有紅薯澱粉的味道最好。
2、加入500克冷水1茶匙鹽。攪拌均勻。
3.開小火邊加熱邊攪拌，直到出現這種透明的絮狀物，再攪拌。
4、直到全部成熟，變成這種灰粘粘的。
5.倒入小盆中，抹平，放涼，放入冰箱徹底冷卻。燉肉做好了。
6.將冷藏的全蠍切塊，在炒鍋中放入適量的食用油炒熟全蠍。
7.當燉肉的各個方面都熟了，而且gab也炸了，鍋就可以煮了。
8.放入盤中，倒入拌有芝麻醬的汁。芝麻醬是由芝麻醬、蒜末、醬油、醋、鹽、胡椒粉和水制成的汁。壹份油炸燉肉就好了。
9.成品如下。