蒙古美食介紹

有許多有特色的蒙古食物，如烤羊、帶皮烤全羊、手抓羊肉、油炸羊、烤羊腿、牛奶豆腐、蒙古包子、蒙古餡餅等等。還有:稀奶油、蒙古常備乳制品；奶皮；全羊宴是蒙古族傳統的宴席菜肴，也常用於祭祀活動；內蒙古鄂爾多斯風味菜肴熟烤羊；白菜羊肉卷；蒙古族傳統民間糕點新蘇糕；幹飯，蒙古小吃。蒙古牧民視羊為生命的保障和財富的來源。壹日三餐，每餐都離不開奶和肉。