如何讓米飯好吃，黑米的家常做法。

佐料

糯米

300克

佐料

南珠葉

適量的

糖

適量的

水

適量的

步驟

1.將南莊葉的葉子洗凈。

排出水分

3.用刀把南燭切開，然後放進鍋裏，戴上手套用力搓，直到葉子爛了。

4.在搗碎的葉子中放入適量的水，浸泡2小時以上。

5.用濾網過濾(器皿裏的汁就是做黑米的汁)。

6.將糯米淘洗幹凈

7.加入烏梅汁，照常放烏梅汁。

8.浸泡至少2小時。

9.按下烹飪鍵，跳轉到保溫狀態，悶5分鐘。

10.香噴噴的黑米來了。撒點糖就可以吃了。

技巧

1?用力擦。搓葉子的時候壹定要戴手套，不然手會變黑。