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面花的相關習俗
靈寶的“窩窩花”,俗稱“面粉花”、“餅花”。蛋糕花有“高花”和“平花”兩種。“高花”的制作方法是:經手工定型、蒸熟後,塗上色彩,再用竹簽插在圓餅上,華麗美觀,栩栩如生,五彩繽紛。是男女訂婚時,女方送給男方家的禮物,表示女孩的心靈手巧;《扁花》不染,與面餅融為壹體,豐腴豐滿,古樸大方,表示小夥子身強力壯,有能力。這是男方給女方家的禮物。總之就是對生活充滿了興趣。
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