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如何制作面人

1.因為中筋面粉的彈性和韌性最好,所以取4份中筋面粉和1份糯米粉,混合均勻,然後加入2份左右的水,攪拌成面糊。

2.繼續將面團揉成面團,硬度可以通過加水或面粉和糯米粉來調節。

3.將手掌大小左右的面團放入鍋中,放入沸水中煮至出水,然後取出,放在室溫下冷卻。

4.待冷卻至微溫時,加入精鹽、明礬粉和食用防腐劑。

5.待其完全冷卻後,根據需要加入各種水性顏料或顏料,捏合後即為成品。

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