老家在深圳，最喜歡的特產是光明鴿，號稱“天下第壹鴿”，深圳三大特產之壹。因其獨特的美味，已成為深圳市民熟知的美食。
亮仔鴿是經過嚴格挑選的，生長期約25天。這些雛鴿都是五谷(玉米、高粱、麻、豌豆、小麥)養的，喝的是無汙染的地下水。這個時期的乳鴿不僅肉質細嫩，而且富含各種容易吸收的營養物質。
生產光明乳鴿最關鍵也是最有特色的壹步是所有乳鴿都要浸泡在陳年鹵水中。鹵水越久越香。鹽水中使用的材料非常特殊。它是由20多種不同的藥材同時熬湯制成的。每壹種材料都有嚴格的配比，不同配比配制的鹵水味道完全不同。
光明乳鴿不僅受到普通市民的喜愛，也受到許多明星、名人和政治家的喜愛。這是我最喜歡的深圳特產，亮鴿。如果妳有機會來深圳，我會讓妳嘗嘗我最喜歡的光明乳鴿。