木蓮豆腐是湖南傳統名菜。主要原料是木蓮和豆腐。木蓮是壹種具有獨特香味的花，賦予豆腐獨特的味道和香氣。制作木蓮豆腐時，先將木蓮磨成粉，再與豆腐混合攪拌，最後蒸熟。木蓮豆腐是壹道美味的素菜，口感細膩，香氣濃郁。冰粉是壹種傳統的甜點，主要原料是澱粉和水。制作冰粉時，先將澱粉和水混合攪拌，然後加熱煮沸，混合物凝固後切成塊狀。冰粉通常混合各種配料，如紅豆、花生、糖水等。口感清涼，適合夏季食用。