學稻香村中式糕點技術，到北京唐人美食培訓學校
這所30多年的老牌學校，開設多種中式糕點課程，有從業多年的專業老師授課，實操教學，學員跟著師傅壹步壹步的操作，師傅會發現和糾正實際操作中的問。
課程內容包括吉祥喜餅福祿壽喜餅，層酥類香芋酥、抹茶酥、老婆餅牛舌餅，混酥類山楂鍋盔、棗泥方酥、鳳梨酥、棗花酥，蛋糕類拿破侖酥、虎皮蛋糕，以及沙琪瑪、 山楂酥餅等30多款產品。優質食材，小班預約上課，上課時間靈活自由，不會就問，學會為止。