1，杜英麻木了。南安特產杜英麻思是閩南著名小吃，以糯米為主料。成品呈亮白色，光滑、堅韌、透明，食用時要蘸調料。它嘗起來很甜，很軟，很硬，還有點冰。
2、鵬華榨菜。彭化榨菜腌制是壹種歷史悠久的傳統加工方法。尤其是精制的“臭菜”，可以保存幾年甚至幾十年，味道和質地不變。同時具有藥用和營養價值，成為地道的土特產，深受人們喜愛。
3.南安石婷綠地。又名石婷茶，是炒青的石婷綠茶，以“三綠三香”的品質風格而聞名。形狀緊湊，身骨厚重，色澤銀灰帶綠，湯色清澈翠綠，葉色鮮艷翠綠，是集“三綠”之美。
4、日騰手搟面。閩南人的手藝與眾不同，成千上萬的細長面能成為餐桌上最動人的佳肴和回憶。