南京是吃糖芋苗最好的地方。

湯峪廟是南京傳統甜品之壹，屬於老南京的美食。桂花香芋苗是最著名的香芋苗之壹。壹般都是用甜水和桂花煮，味道香甜，氣味芬芳。在南京，很多餐廳、小吃店都有提供糖芋頭苗，其中比較有名的有南京大牌檔、方婆蛋糕集團店、蓮湖蛋糕集團店等。此外，糖芋苗也是南京各大甜品店和路邊攤的熱門小吃之壹。