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年糕怎麽和面?

今天給大家分享的是年糕的制作方法,需要糯米粉和豆瓣醬。

1.我們需要將糯米粉和溫水混合,揉成面團,在溫暖的地方醒發4個小時左右。不能用熱水也不能用冷水!

2.然後抓壹塊面,壓成塊,再包壹勺紅豆餡。

3.然後在鍋裏放油,炸到熟~ ~基本上兩面金黃就可以了。拿出來吃!

這個壹定要趁熱吃!咬壹口真的有點外酥裏嫩,裏面又香又糯,豆沙餡也是又香又甜(啊,這個豆沙餡可以買現成的)

真的很好吃!按照速食的標準,我覺得可以4.2分~ ~妳也可以試試~

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