年糕上的紅點是什麽樣子的？

像黴壹樣。發紅的主要原因是制作年糕的糯米粉含有較少的蛋白質，容易被特定的細菌感染。輕度感染後，年糕會出現紅色黴斑，嚴重時會有酒味。年糕是中國漢族的傳統食品，屬於農歷新年的時令食品。

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