原料:糯米粉500g,生粉100g,艾草400g,糖300g,花生300g,芝麻200g。
1.先將糯米粉和涼開水(加糖)混合在壹起揉搓,再加入少許生粉(適量)。
2.將艾草煮沸2分鐘。
3.取出艾草,然後去水。
4.加糖切碎。
5.用面團摩擦切碎的艾草。
6.不錯的面團。
7.取出壹小塊面團,把裏面剛做好的食材包起來,然後捏出自己喜歡的形狀。
8.鍋上蒸。